لما كنت طفل رايت حلقة سر الارض عن فطر عيش الغراب الذي تستطيع تربيته في المطبخ و البلكونة و فوق الدولاب
لتحسن دخلك و تقوم بنشاط انتاجي و تقدم خدمة لاهلك و ناسك
و لما كنت طالب في الجامعة قررت اجرب هذا المشروع
و شاركت صديقي في شراء التقاوي و اتبعنا الارشادات المعقدة التي اجبرتنا على غلي و تعقيم كمية من قش الارز تكفي لبناء اهرامات
و انتهت التجربة الاولى بتعفن بيئة عيش الغراب و ظهور كل الفطريات فيما عدا الفطر المرغوب فيه
عرفنا غلطتنا و لجانا للارشاد الزراعي و اخذنا التقاوي بخمس الثمن من مصدر مؤتمن و ساعدنا زميل خبير كان معيد في كلية الزراعة و يشارك كل من يرغب في تنفيذ المشروع و يعطي الدورات و المحاضرات
و نفذنا المشروع بكمية تجريبية اثبتت عدم الجدوى الاقتصادية
لان الفطر يحتاج الى رطوبة عالية جدا و اضاءة نهارية موزعة على اركان الغرفة فاذا نقصت الرطوبة جف الفطر و اذا قلت الاضاءة عن معدلاتها ادت لجفاف الفطر
كما يحتاج الى فترة اظلام ايضا و ليس اضاءة فقط
و اذا حجب احد الاكياس الضوء عن كيس اخر ادى لظهور بقع سوداء في الفطر الابيض الناصع
و اذا رطوبة الغرفة العالية تسببت في تكثف البخار على الفطر او اذا ابتل سطحه فانه يفسد ايضا
و التعقيم و ما ادراك ما التعقيم غرفة عمليات (بلا مبالغة)
و الناتج ضعيف
و اصلا للتتخيل حجم رخص ثمنه و ضعف ناتجه عليك ان تعرف ان الكيلو جرام من فطر عيش الغراب يملا خمس اطباق فل لانه خفيف الوزن جدا و قليل الكثافة بشكل ملحوظ
فاذا احتاج الشاب لان ينتج كمية اقتصادية تصلح لان تدر عليه دخل (100 كجم) من عيش الغراب فهذا معناه ان يستاجر عنبر لا تقل مساحته 300 متر مربع و قنطارين من القش المعقم و تبقى مصيبة لو دخلت ذبابة
و طبعا المنتج اذا مر عليه 48 ساعة فلن يستطيع المستهلك ان ينظر اليه اصلا (لان جودته و شكله يتاثر تاثرا واضحا)
هذا المشروع الذي تصر مديريات الارشاد الزراعي و مديريات الزراعة ان تدعو له الشباب كل من جربوه لم يكملوه
و اعتبروها تجربة جيدة و مسلية مثل جمع الطوابع (بصراحة تربية عيش الغراب هواية ظريفة و لكن محتاجة انسان عنده مكان لا يدفع عليه ايجار )
عيش الغراب هواية نعم ......... فرصة عمل لا و الف لا
و اظن ان الشعب المصري لو وجد طريقا للرزق ناجحا لما تركه انسان دون تجربة خاصة ان تكلفة المشروع ليست باهظة و يمكنك التجربة و التاكد من الخدعة بنفسك
المصدر: محمد سعد حميدة
سوق العرب
لتحسن دخلك و تقوم بنشاط انتاجي و تقدم خدمة لاهلك و ناسك
و لما كنت طالب في الجامعة قررت اجرب هذا المشروع
و شاركت صديقي في شراء التقاوي و اتبعنا الارشادات المعقدة التي اجبرتنا على غلي و تعقيم كمية من قش الارز تكفي لبناء اهرامات
و انتهت التجربة الاولى بتعفن بيئة عيش الغراب و ظهور كل الفطريات فيما عدا الفطر المرغوب فيه
عرفنا غلطتنا و لجانا للارشاد الزراعي و اخذنا التقاوي بخمس الثمن من مصدر مؤتمن و ساعدنا زميل خبير كان معيد في كلية الزراعة و يشارك كل من يرغب في تنفيذ المشروع و يعطي الدورات و المحاضرات
و نفذنا المشروع بكمية تجريبية اثبتت عدم الجدوى الاقتصادية
لان الفطر يحتاج الى رطوبة عالية جدا و اضاءة نهارية موزعة على اركان الغرفة فاذا نقصت الرطوبة جف الفطر و اذا قلت الاضاءة عن معدلاتها ادت لجفاف الفطر
كما يحتاج الى فترة اظلام ايضا و ليس اضاءة فقط
و اذا حجب احد الاكياس الضوء عن كيس اخر ادى لظهور بقع سوداء في الفطر الابيض الناصع
و اذا رطوبة الغرفة العالية تسببت في تكثف البخار على الفطر او اذا ابتل سطحه فانه يفسد ايضا
و التعقيم و ما ادراك ما التعقيم غرفة عمليات (بلا مبالغة)
و الناتج ضعيف
و اصلا للتتخيل حجم رخص ثمنه و ضعف ناتجه عليك ان تعرف ان الكيلو جرام من فطر عيش الغراب يملا خمس اطباق فل لانه خفيف الوزن جدا و قليل الكثافة بشكل ملحوظ
فاذا احتاج الشاب لان ينتج كمية اقتصادية تصلح لان تدر عليه دخل (100 كجم) من عيش الغراب فهذا معناه ان يستاجر عنبر لا تقل مساحته 300 متر مربع و قنطارين من القش المعقم و تبقى مصيبة لو دخلت ذبابة
و طبعا المنتج اذا مر عليه 48 ساعة فلن يستطيع المستهلك ان ينظر اليه اصلا (لان جودته و شكله يتاثر تاثرا واضحا)
هذا المشروع الذي تصر مديريات الارشاد الزراعي و مديريات الزراعة ان تدعو له الشباب كل من جربوه لم يكملوه
و اعتبروها تجربة جيدة و مسلية مثل جمع الطوابع (بصراحة تربية عيش الغراب هواية ظريفة و لكن محتاجة انسان عنده مكان لا يدفع عليه ايجار )
عيش الغراب هواية نعم ......... فرصة عمل لا و الف لا
و اظن ان الشعب المصري لو وجد طريقا للرزق ناجحا لما تركه انسان دون تجربة خاصة ان تكلفة المشروع ليست باهظة و يمكنك التجربة و التاكد من الخدعة بنفسك
المصدر: محمد سعد حميدة
سوق العرب
تعليقات
إرسال تعليق